- pieczarki 50 dag
- jaja kurze całe 2 szt.
- mleko 1 szklanka
- sól 2-3 szczypta
- pieprz 1-2 szczypta
- bułka tarta 1 szklanka
- olej 1/2 szklanka
- Pieczarki oczyścić, opłukać, osączyć.
- Jajka roztrzepać z mlekiem, dodać sól i pieprz. Rozgrzać olej na patelni.
- Pieczarki maczać w mleku, obtaczać w tartej bułce i smażyć.Podawać gorące na przystawkę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz